Miso – thực phẩm tăng cường sức khỏe & tuổi thọ
Miso là một nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực của Nhật Bản. Là loại thực phẩm được làm từ đậu nành lên men, với rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, miso được dùng trong canh, súp như một món ăn hàng ngày của đại đa số gia đình Nhật.